臺南後壁老牌芳榮米廠優質白米進軍日本，黃偉哲市長為稻米出口再創新頁喝采

(圖/ 臺南市政府)

臺南後壁老牌芳榮米廠首次成功將500公噸優質白米出口至日本，5日於臺南舉行「芳榮米外銷日本封櫃儀式」。臺南市長黃偉哲親自出席，肯定這批白米順利外銷嚴格把關的日本市場，不僅展現台南農業實力，也為稻米產業再創外銷新頁。

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(圖/ 臺南市政府)

黃偉哲指出，日本對於進口稻米採取高度保護政策，能夠進入市場的外國稻米產品極為有限。本次芳榮米通過日本嚴格的農藥與化學物質檢驗，成功打入日本家庭市場，是台南優質農業具體成果，也讓台灣米再度登上國際舞台。

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芳榮米廠執行長黃麗琴表示，該廠自民國93年即配合政府政策成立稻米契作集團，目前契作農民約百人，耕作面積逾300公頃。米廠從田間管理、採收前農藥抽驗到冷藏保存全程把關，確保產品品質。她特別感謝台南農業改良場在品種育成與技術輔導方面的支持。

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此次外銷由日本專門銷售稻米的KURIYA株式會社引進，創辦人德永真悟親自來台參與封櫃儀式。他表示，在日本進行多次口感實測後，確認台南白米符合當地消費者偏好，未來期望能引進更多臺灣優質好米至日本全國市場。

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農業局補充，本批外銷產品為台南11號白米，以日本熟悉的5公斤包裝形式進入當地超市販售，象徵臺南稻米品質再次獲得國際肯定。芳榮米廠第五代接班人更結合設計背景，研發米製零食「香米餅」，成功打入日本樂天超市，展現臺灣傳統產業創新轉型潛力。

(圖/ 臺南市政府)

今日封櫃儀式包括農業部南區農糧署長賴明陽、立委陳亭妃、市議員沈家鳳等多位政要出席，見證臺南稻米進軍日本市場的歷史性時刻。黃偉哲強調，市府將持續協助在地農業強化品牌與外銷實力，讓更多臺南優質農產品邁向國際。

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(文/ 呂佳佳)